【1月】九州のレモンケーキ【スタッフおすすめのお菓子】
こんにちは！福岡賃貸プラザです！
明けましておめでとうございます。2022年最初の投稿です♪
今月のスタッフおすすめのお菓子をご紹介いたします♪
今月はスタッフN・N推薦のVISAVIS(ヴィザヴィ)さんの【九州のレモンケーキ】です☺
こちらのお菓子は、長崎県産レモン果汁使用し、国産素材にこだわったレモンケーキです！
佐賀県産小麦粉「春小待」を使用した生地にレモンピールを入れて焼き上げ、レモンチョコレートでコーティング。
卵をたっぷりと使用しているため軽くて口溶けが良く、コーティングにより生地の水分が保たれ、とてもしっとりとしています♥
N・N曰く、「一番のおすすめポイントは、レモンピールの食感と果汁入りチョコレートから広がるレモンの香りです！
他のレモンケーキにはない、食感と香り・美味しさに感動し、それからはこのレモンケーキの虜です。」とのこと！
レモンケーキ自体は様々なメーカーで販売されていますが、こちらのレモンケーキはレモンケーキの概念が変わるほど美味しかったそうですよ♪
また、見た目もレモンのようでかわいいですね～♥
今が旬のレモンを使用したレモンケーキを、ぜひご堪能くださいませ♪
▼VISAVISオンラインショップ
//visavis.raku-uru.jp/item-detail/875686
2022年も福岡の魅力や福岡賃貸プラザの取り組みについて発信していきますので、今年もどうぞよろしくお願いいたします！
